POLLO RELLENO
INGREDIENTES - 1 Pollo
- 200g de jamon
- 200g de queso
- 2 zanahorias
- 1 morron rojo
- 3 huevos duros (hervidos)
- Condimento a gusto
- Sal a gusto
- Deshuesar el pollo
- Lavarlo y secarlo bien
- Coser todas las partes dejando una sola entrada para poder rellenarlo
- En un recipiente colocar los huevos, el jamon y el queso cortados en cubitos
- agregar el morron contado bien finito y las zanahorias ralladas
- Mezclar todo, condimentar y salar a gusto
- Rellenar el pollo con la preparacion
- por ultimo cerrar el pollo y colocarlo en una bandeja
- meterlo al horno por 1.30 hs para que este bien cosido
- cortarlo en rodajas y disfrutarlo!!!!
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